Wiosna w Polce

Wiosenna szczawiowa z jajkiem
16 zł

Spring sorrel soup with egg

Sałata z grillowanym łososiem, szparagami oraz nowalijkami skropiona dressingiem miodowo-cytrynowym
38 zł

Salad with grilled salmon, asparagus and vegetables served with honey-lemon sauce

Pieczona pierś perliczki podana na kalafiorowo-waniliowym puree w towarzystwie smażonych młodych warzyw
58 zł

Roasted guinea fowl breast served on cauliflower-vanilla puree with fried vegetables

Pieczony halibut w oliwkowym pesto podany na pęczotto z warzywami
68 zł

Baked Halibut with olive pesto served on pearl barley risotto with vegetables

Tarta z gruszką podana z sorbetem rabarabarowym
18 zł

Tart with pear served with rhubarb sorbet