Menu

Kuchnia Magdy Gessler

Przyjezdni i warszawiacy tęskniący za tradycyjnym polskim jedzeniem, znajdą tu kuszący jego kawałek.

Lunch w Polce

Oferta obowiązuje od poniedziałku do piątku w godzinach od 12:00 do 16:00.
Cena brutto od osoby 59 PLN + 10% serwis

Zupa do wyboru

Domowy rosół
Pomidorowa domowa

Danie główne do wyboru

Kotlet mielony podany na aksamitnym puree ziemniaczanym z mizerią
Placki ziemniaczane z kremowym sosem grzybowym
Medalion z morszczuka z ziemniakami opiekanymi i surówką z kiszonej kapusty

Deser do wyboru

W-Z tka warszawska z konfiturą z róży
Szarlotka na gorąco podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną

Wiosna w Polce

Szef Kuchni poleca

  • *
    Złociste placki z młodej marchwi, selera i cukinii podane z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami
    42zł
  • *
    Kruche sałaty podane z blanszowanymi szparagami, chrupiącym bekonem, truskawkami z dresingiem miodowym
    49zł
  • *
    Wiosenna zupa szparagowa z młodymi ziemniakami, marchwią z nutą świeżych ziół i trawy cytrynowej
    38zł
  • *
    Krokiet ziemniaczany podany na wiosennym gziku ze smażonym bobem i pomidorkami koktajlowymi
    49zł
  • *
    Pierś kurczaka supreme sous vide podana na zielonym risotto z blanszowaną botwiną z czosnkiem niedźwiedzim
    72zł
  • *
    Kluski leniwe z serem podane na sosie śmietanowo-truskawkowym z sezonowymi owocami
    39zł
  • *
    Brioche smażona na maśle z kremowym Mascarpone, owocami i cynamonem
    36zł
  • *
    Herbata korzenno-owocowa z rozmarynem, imbirem, goździkami, owocami
    25zł
* danie wegetariańskie

Zupy

  • *
    Domowy rosół
    32zł
  • *
    Pomidorowa domowa
    29zł
  • *
    Z Frankfurtu do Żuru; żur domowy z jajkiem i wędzoną kiełbaską
    39zł
  • *
    Tradycyjne Flaki wołowe lekko pikantne
    42zł
* danie wegetariańskie

Sałaty

  • *
    Sałatka góralska w żurawinowym vinegret, podana z wędzonym serem na grzankach, marynowaną gruszką i chrupiącym boczkiem
    49zł
  • *
    Ceasar smaczna klasyczna z kurczakiem, grzankami, jajkiem i sosem
    49zł
  • *
    Mieszane sałaty w dressingu balsamicznym z marynowanym burakiem, orzechami i gorącym plastrem koziego sera
    55zł
* danie wegetariańskie

Dania główne

  • *
    Kotlet mielony podany na aksamitnym puree ziemniaczanym z mizerią
    59zł
  • *
    Kurczak po polsku, nadziewany wątróbką, chałką i natką pietruszki podany z pieczonym jabłkiem z buraczkami
    79zł
  • *
    Polędwiczka wieprzowa marynowana w świeżym majeranku podana z aksamitnym sosem truflowym, kopytkami i chrupiącą fasolką szparagową
    79zł
  • *
    Schabowy z kostką podany na puree ziemniaczanym z boczkiem i cebulą w towarzystwie kapusty zasmażanej
    69zł
  • *
    Żeberka pieczone z sosem śliwkowym, podane z ziemniakiem z masłem ziołowym w towarzystwie chrupiącej surówki z czerwonej kapusty
    94zł
  • *
    Pstrąg patroszony w złocistej panierce podany z ziemniakami w mundurkach w emulsji maślanej oraz z surówką z marchwi z nutą świeżej kolendry
    89zł
  • *
    Zrazy wołowe podane z domowymi kluskami śląskimi, zasmażanymi buraczkami i pieczeniowym sosem demi-glance
    86zł
  • *
    Pieczona golonka wieprzowa podana z zasmażaną białą kapustą i ziemniakami po polsku w towarzystwie chrzanu i musztardy
    94zł
  • *
    Łosoś z pieca podany z pieczonym pomidorem, cukinią i ziemniakiem w sosie z suszonych pomidorów i szpinakiem
    89zł
  • *
    Pieczone udo z kaczki w towarzystwie zasmażanych buraczków, domowych klusek śląskich i sosu wiśniowego
    96zł
  • *
    Stek z polędwicy wołowej podany na gorącym kamieniu, z grillowanymi warzywami, ziemniakami i ziołowym masłem i sosami
    169zł
  • *
    Pachnący lasem gulasz z dzika z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi
    95zł

Dodatki

  • *
    Buraczki zasmażane z nutą chrzanu
    18zł
  • *
    Ogórki kiszone w bukiecie z tymiankiem
    18zł
  • *
    Sałata mieszana
    18zł
  • *
    Ziemniaki po Polsku
    18zł
* danie wegetariańskie

Desery

  • *
    Lody waniliowe własnego wyrobu z owocami sezonowymi i bitą śmietaną
    34zł
  • *
    Szarlotka na gorąco podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
    36zł
  • *
    W-Z tka warszawska z konfiturą z róży
    37zł
* danie wegetariańskie

Selekcja dla najmłodszych

  • *
    Zupa pomidorowa z makaronem
    15zł
  • *
    Panierowane paluszki z kurczaka z frytkami
    25zł
  • *
    Spaghetti Bolognese
    25zł
  • *
    Lody waniliowe własnego wyrobu z owocami sezonowymi i bitą śmietaną
    15zł