Sommelier  Tomasz Kolecki – Majewicz


O sobie…

Moja przygoda z winem rodziła się na raty…

W połowie lat 90. pracując w jednej z czołowych na owe lata restauracji warszawskich, od razu miałem okazję spotkać i daremnie próbować zrozumieć słynne etykiety najlepszych tego świata. Niestety, traf chciał, że moje losy potoczyły się w kierunku, gdzie wino traktowane było marginalnie, więc i moja pasja musiała jeszcze poczekać na lepsze czasy.

więcej »