Najbardziej znana restauratorka w Polsce jest artystką malarką, absolwentką Królewskiej Akademii Sztuk Pięknych w Madrycie. Jej restauracje są prawdziwymi dziełami sztuki – nie tylko kulinarnej. Zawsze dekoruje je samodzielnie, zmieniając tym samym każde miejsce w niepowtarzalną przestrzeń pełną kunsztu i artyzmu. Mówi o sobie, że jest reżyserem sztuki, w której każdy z gości jej restauracji gra główną rolę. Niekwestionowany autorytet kulinarny, od lat doceniana przez branżę i miliony Polaków.
W restauracji są serwowane dania kuchni polskiej, w dużej ilości, o dobrym smaku. W przystawkach znajdą Państwo m.in. placki ziemniaczane ze śmietaną lub aromatycznym sosem grzybowym, a także ręcznie lepione pierogi w trzech odmianach. Dania główne podzielone na "z pieca" i z "blachy" to szeroki wybór mięs i ryb najwyższej jakości pochodzących ze sprawdzonych hodowli - żeberka, golonka, kaczka, pstrąg, sandacz czy polędwica...mnogość polskich smaków przygotowana według najlepszych tradycyjnych receptur. Kulinarną ucztę wieńczą desery te bardziej i mniej tradycyjne, jak np. naleśniki z serem kremowym czy klasyczna warszawska W-zetka.
Restauracja POLKA
ul. Świętojańska 2
00-288 Warszawa
tel.: + 48 22 635 35 35
e-mail:polka@restauracjapolka.pl
Godziny otwarcia:
Poniedziałek - Niedziela 12.00 - 23.00
