Przyjezdni i warszawiacy tęskniący za tradycyjnym polskim jedzeniem, znajdą tu kuszący jego kawałek.
Lunch w Polce
Oferta obowiązuje od poniedziałku do piątku w godzinach od 12:00 do 16:00.
Cena brutto od osoby 59 PLN + 10% serwis
Zupa do wyboru
Domowy rosół na długo gotowanym bulionie
Domowa zupa pomidorow
Danie główne do wyboru
Kotlet schabowy podany na kremowym puree ziemniaczanym z mizerią
Placki ziemniaczane z kremowym sosem grzybowym
Filet z dorsza podany z ziemniakami opiekanymiz surówką z kiszonej kapusty
Deser do wyboru
W-Z tka warszawska z konfiturą z róży
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Lato w Polce
Szef Kuchni poleca
*
Pieczony ziemniak podany z kremowym ragout z krewetek, świeżego bobu, młodego szpinaku i selera naciowego podany z sosem z żółtej papryki
39zł
*
Tradycyjny chłodnik litewski ze świeżej botwiny, zielonego ogórka, chrupiącej rzodkiewki i świeżych polnych ziół na bazie jogurtu naturalnego i kremowej maślanki, podany z jajem na twardo
33zł
*
Filet z karmazyna, podany na czarnej soczewicy z blanszowanymi białymi szparagami podane z sosem a'la bearnaise z nutą estragonu
89zł
*
Gotowane młode ziemniaki w mundurkach z jajem sadzonym i kruchą mizerią, obsypane świeżym koprem podane na sosie szczypiorkowym na bazie kefiru
49zł
*
Domowe pierogi wypełnione leśnymi jagodami podane ze śmietaną i owocami sezonowymi z nutą mięty
39zł
*
Pachnące latem truskawki zapieczone pod kremowym koglem moglem obsypane wiórkami z ciemnej czekolady
38zł
* danie wegetariańskie
Menu a'la carte
Przystawki
*
Kosz pieczywa podany z pastą z makreli
19zł
*
Śledzie tradycyjne w oleju lnianym z siekaną cebulą i ogórkiem kiszonym
44zł
*
Tatar z polędwicy wołowej po polsku
66zł
*
Pieczone jabłko podane na musie musztardowym, faszerowane aromatyczną kaszanką, karmelizowaną cebulą, wędzonym boczkiem i prażonym orzechem włoskim
47zł
*
Placki ziemniaczane z kremowym sosem grzybowym
52zł
*
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
49zł
*
Pierogi ręcznie lepione z okrasą (z mięsem, kapustą i grzybami*, z fetą i szpinakiem*)
49zł
* danie wegetariańskie
Zupy
*
Domowy rosół
32zł
*
Pomidorowa domowa
29zł
*
Z Frankfurtu do Żuru; żur domowy z jajkiem i wędzoną kiełbaską
39zł
*
Tradycyjne Flaki wołowe lekko pikantne
42zł
* danie wegetariańskie
Sałaty
*
Sałatka góralska w żurawinowym vinegret, podana z wędzonym serem na grzankach, marynowaną gruszką i chrupiącym boczkiem
49zł
*
Caesar smaczna klasyczna z kurczakiem, grzankami, jajkiem i sosem
49zł
*
Mieszane sałaty w dressingu balsamicznym z marynowanym burakiem, orzechami i gorącym plastrem koziego sera
55zł
* danie wegetariańskie
Dania główne
*
Kotlet mielony podany na aksamitnym puree ziemniaczanym
49zł
*
Kurczak po polsku, nadziewany wątróbką, chałką i natką pietruszki podany z pieczonym jabłkiem z buraczkami (porcja ok. 800 g)
79zł
*
Polędwiczka wieprzowa marynowana w świeżym majeranku podana z aksamitnym sosem truflowym i kopytkami
72zł
*
Schabowy z kostką podany na puree ziemniaczanym z boczkiem i cebulą
62zł
*
Aromatyczny gulasz wieprzowy z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi
79zł
*
Żeberka pieczone z sosem śliwkowym, podane z ziemniakiem z masłem ziołowym
94zł
*
Pstrąg patroszony w złocistej panierce
69zł
*
Zrazy wołowe podane z domowymi kluskami śląskimi i pieczeniowym sosem demi-glace
79zł
*
Pieczona golonka wieprzowa podana z zasmażaną białą kapustą w towarzystwie chrzanu i musztardy
89zł
*
Łosoś z pieca podany z pieczonym pomidorem i cukinią w sosie z suszonych pomidorów i szpinakiem
82zł
*
Pieczone udo z kaczki w towarzystwie domowych klusek śląskich i sosu wiśniowego
84zł
*
Stek z polędwicy wołowej, podany na gorącym kamieniu podany z grillowanymi warzywami, ziemniakami i ziołowym masłem i sosami
169zł
Dodatki
*
Buraczki zasmażane z nutą chrzanu
15zł
*
Ogórki kiszone w bukiecie z tymiankiem
15zł
*
Sałata mieszana
15zł
*
Ziemniaki po Polsku
15zł
*
Mizeria
15zł
*
Ziemniak z masłem ziołowym
15zł
*
Fasolka szparagowa
15zł
*
Surówka z czerwonej kapusty
15zł
*
Kapusta zasmażana
15zł
* danie wegetariańskie
Desery
*
Lody waniliowe własnego wyrobu z owocami sezonowymi i bitą śmietaną
34zł
*
Szarlotka na gorąco podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
36zł
*
W-Z tka warszawska z konfiturą z róży
37zł
*
Karpatka z aksamitnym kremem waniliowo śmietankowym podana z sosem wiśniowym i nutą świeżej mięty
34zł
* danie wegetariańskie
Selekcja dla najmłodszych
*
Zupa pomidorowa z makaronem
15zł
*
Panierowane paluszki z kurczaka z frytkami
25zł
*
Spaghetti Bolognese
25zł
*
Lody waniliowe własnego wyrobu z owocami sezonowymi i bitą śmietaną